ШАГ 1 / 5
Подготовьте продукты. Чебуреки не размораживайте — тесто раскиснет и порвётся.
Избранное
Закуски · легко · 280 ккал / 100 г
Чебуреки из заморозки с хрустящей корочкой
Покупные чебуреки без кастрюли масла и запаха фритюра на всю квартиру. Тесто пузырится и хрустит, начинка остаётся сочной.
В аэрогриле: 12–14 мин при 190 °C
Приготовление
5 шагов · подготовка 2 мин
ШАГ 2 / 5
Смажьте чебуреки маслом с обеих сторон кисточкой: так тесто пузырится и хрустит, как во фритюре.
ШАГ 3 / 5
Выложите чебуреки в корзину в один слой, не внахлёст.
ШАГ 4 / 5
Готовьте 10–12 минут при 190 °C, на 6-й минуте переверните.
190°·10 мин
- 6-я минПереверните — будет сигнал
ШАГ 5 / 5
Дайте чебурекам постоять 2–3 минуты — внутри очень горячий сок — и подавайте.
Советы
- Крупные чебуреки готовьте по одному-два и добавьте 2–3 минуты.
- Без масла тесто получится сухим и жёстким — не пропускайте этот шаг.
- Так же готовятся замороженные беляши и самса.
1 / 1