ШАГ 1 / 4
Подготовьте продукты. Сосиски подойдут любые, можно взять и сардельки. Учтите: копчёные дадут всему блюду лёгкий вкус копчёностей, а для нейтрального вкуса берите молочные или сливочные. Масло — любое растительное.
Избранное
Закуски · легко · 294 ккал / 100 г
Сосиски с поджаристой корочкой
Обычные сосиски за четверть часа превращаются в румяные, с хрустящей корочкой и сочной серединой — без сковороды и брызг масла. Выручат на завтрак, к гарниру или как начинка для хот-дога.
В аэрогриле: 15 мин при 180 °C
Приготовление
4 шага · подготовка 5 мин
ШАГ 2 / 4
Снимите с сосисок искусственную оболочку, натуральную оставьте. Застелите корзину аэрогриля пергаментом, выложите сосиски в один слой и смажьте их кисточкой растительным маслом.
ШАГ 3 / 4
Готовьте 15 минут при 180 °C. Каждые 5 минут переворачивайте сосиски, чтобы они подрумянились со всех сторон.
180°·15 мин
- 5-я минПереверните сосиски — будет сигнал
- 10-я минПереверните сосиски — будет сигнал
ШАГ 4 / 4
Переложите готовые сосиски на тарелку и сразу подавайте — к любому гарниру, яичнице или в булочке как хот-дог.
Советы
- Время зависит от модели аэрогриля и толщины сосисок: тонкие проверьте уже через 10 минут, сардельки могут потребовать на 3–5 минут больше.
- Чтобы сосиски не лопнули, сделайте на каждой пару неглубоких косых надрезов — заодно через них выйдет лишний жир.
1 / 1