Подготовьте продукты. Тесто подойдёт и дрожжевое, и бездрожжевое, покупное или домашнее; замороженное заранее достаньте из морозилки и оставьте при комнатной температуре на 30–40 минут.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм и разрежьте на треугольники. У основания каждого положите по 1 ч. л. варёной сгущёнки.

Сверните каждый треугольник рулетиком от широкого края к узкому. Кончик подверните под заготовку, чтобы круассан не раскрылся при выпечке.

Застелите корзину аэрогриля пергаментом и разложите круассаны на расстоянии друг от друга. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им верх заготовок. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до румяной корочки.

Дайте круассанам немного остыть, присыпьте их сахарной пудрой и подайте к чаю или кофе. Если хочется, полейте сверху растопленным шоколадом или карамелью.