Подготовьте продукты. Тесто заранее разморозьте на нижней полке холодильника. Вместо слоёного подойдёт слоёно-дрожжевое или обычное дрожжевое тесто, покупное или домашнее.

Снимите с сосисок заводскую плёнку; в натуральной оболочке чистить не нужно. Учтите, что копчёные сосиски отдадут свой привкус всему блюду — для нейтрального вкуса берите молочные или сливочные.

Яйцо взбейте венчиком до однородности — им будете смазывать тесто перед запеканием.

Тесто нарежьте длинными полосками шириной 1,5–2 см. Если оно липнет к столу, слегка присыпьте поверхность мукой.

Каждую сосиску оберните полоской теста по спирали, укладывая витки внахлёст, чтобы при выпечке они не разошлись.

Застелите корзину аэрогриля пергаментом и выложите заготовки на расстоянии друг от друга — горячий воздух должен свободно проходить между ними. Кисточкой смажьте тесто взбитым яйцом.

Готовьте около 30 минут при 160 °C до румяной корочки. Не поднимайте температуру: тесто быстро зарумянится снаружи, а сосиски внутри не успеют пропечься.

Переложите на тарелку, украсьте зеленью и подавайте горячими — с горчицей, кетчупом, сырным или чесночным соусом. Для фуршета удобно наколоть на шпажки.