ШАГ 1 / 5
Подготовьте продукты. Манты не размораживайте — оттаявшее тесто прилипнет и порвётся.
Избранное
Закуски · легко · 240 ккал / 100 г
Жареные манты из заморозки
Покупные манты без мантоварки: в аэрогриле они становятся жареными — с хрустящим румяным тестом и сочной начинкой. Совсем другое блюдо, чем на пару, и многим оно нравится больше.
В аэрогриле: 19–21 мин при 180 °C
Приготовление
5 шагов · подготовка 3 мин
ШАГ 2 / 5
Смажьте манты маслом со всех сторон кисточкой: без масла тесто пересохнет и станет жёстким.
ШАГ 3 / 5
Выложите манты в корзину в один слой, не вплотную.
ШАГ 4 / 5
Готовьте 18–20 минут при 180 °C, на 10-й минуте переверните.
180°·18 мин
- 10-я минПереверните — будет сигнал
ШАГ 5 / 5
Подавайте горячими со сметаной и рубленым зелёным луком.
Советы
- Классических мягких мантов в аэрогриле не получится — без пара тесто всегда будет жареным.
- Крупные манты готовьте до 22 минут и проверьте начинку надрезом.
- Так же готовятся хинкали: 180 °C, 12–15 минут.
Ещё из раздела «Закуски»
180°·11 минЖареные вареники с картошкой из заморозки
Закуски
180°·10 минЖареные пельмени с хрустящей корочкой
Закуски
маринад 2 ч200°·22 минШаурма с курицей в кефирном маринаде
Закуски
190°·12 минЧебуреки из заморозки с хрустящей корочкой
Закуски
1 / 1