ШАГ 1 / 4
Подготовьте продукты. Если купаты замороженные, заранее разморозьте их. Подойдут и покупные, и домашние колбаски.
Избранное
Мясо · легко
Купаты с румяной корочкой
Самый простой мясной ужин: купаты за четверть часа покрываются хрустящей корочкой, а внутри остаются сочными. Без брызг жира и без сковороды — только ложка масла и аэрогриль.
В аэрогриле: 15–20 мин при 180–200 °C
Приготовление
4 шага · подготовка 5 мин
ШАГ 2 / 4
Смажьте корзину аэрогриля растительным маслом и разложите купаты на расстоянии друг от друга. Готовьте 10 минут при 200 °C, затем переверните.
200°·10 мин
ШАГ 3 / 4
Снизьте температуру до 180 °C и готовьте ещё 5–10 минут, пока колбаски не станут золотистыми. Проверьте готовность, проколов одну ножом: сок должен быть прозрачным.
180°·5 мин
ШАГ 4 / 4
Перед подачей посыпьте купаты молотым чёрным перцем. Подавайте горячими с картофельным пюре, макаронами или свежими овощами.
Советы
- Время зависит от модели аэрогриля: проверьте готовность за 3–5 минут до конца и при необходимости добавьте пару минут.
- Раскладывайте купаты в один слой с зазорами — так корочка получится со всех сторон, а не только сверху.
- Не прокалывайте оболочку вилкой перед готовкой: через крупные отверстия вытечет сок. Если боитесь, что купаты лопнут, сделайте пару проколов тонкой иглой.
1 / 1