ШАГ 1 / 6
Подготовьте продукты. Тосты можно сделать и солёными: замените сахар половиной чайной ложки соли и добавьте любимые специи или универсальную приправу.
Избранное
Завтраки · легко · 225 ккал / 100 г
Сладкие тосты в яично-молочном кляре
Золотистые хрустящие тосты в сладком яично-молочном кляре — как гренки из детства, но без масла и сковороды. Десять минут в аэрогриле, и на столе завтрак к чаю, какао или стакану молока.
В аэрогриле: 10 мин при 180 °C
Приготовление
6 шагов · подготовка 5 мин
ШАГ 2 / 6
Удобнее взять хлеб в нарезке — ломтики ровные и одинаковые. Целую буханку нарежьте ломтиками толщиной около 1 см; понадобится 6 штук.
ШАГ 3 / 6
Яйцо вымойте и разбейте в миску, добавьте молоко и сахар. Взбейте венчиком в однородный кляр. Одного крупного яйца хватает на шесть ломтиков; если яйца мелкие, возьмите два.
ШАГ 4 / 6
Обмакните каждый ломтик в смесь с обеих сторон, чтобы она покрыла хлеб равномерно. Не держите долго: хлеб не должен размокнуть и потерять форму.
ШАГ 5 / 6
Застелите корзину аэрогриля силиконизированным пергаментом или слегка смажьте её маслом и выложите хлеб в один слой. Готовьте 5 минут при 180 °C до румяной корочки, затем переверните и подрумяньте ещё около 5 минут.
180°·10 мин
- 5-я минПереверните тосты — будет сигнал
ШАГ 6 / 6
Переложите тосты на тарелку, украсьте ягодами и мятой и подавайте сразу — к чаю, какао или молоку, к каше или мороженому. Особенно нравятся детям.
Советы
- Время зависит от модели: загляните через 4 минуты — ломтики должны зазолотиться, но не подгореть.
- Слегка подсохший вчерашний хлеб подходит даже лучше свежего: он меньше размокает в кляре и получается хрустящим.
- Не кладите ломтики внахлёст — где они соприкасаются, кляр останется бледным и влажным.
1 / 1