Подготовьте продукты. Чтобы кукуруза вышла мягкой и сочной, берите молодые початки без повреждений — отверните листья и посмотрите на зёрна. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Очистите початки от листьев и волокон, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Натрите каждый мягким сливочным маслом, втирая его между зёрнами, затем посолите и поперчите со всех сторон.

Выложите кукурузу в корзину аэрогриля в один слой, оставляя промежутки между початками. Готовьте 10–15 минут при 180 °C.

Подавайте горячей, при желании досолите или посыпьте любимыми специями. Красиво смотрится на «подушке» из густого йогурта с лимонным соком и зеленью или в виде толстых шайб на шпажках с соусом.